Anke Stey ist ausgebildete Sonderschullehrerin und hat viele Jahre lang mit blinden und sehbehinderten Kindern und Jugendlichen in Stuttgart/ Deutschland, gearbeitet. Seit 2012 lebt sie mit Ihrem Mann und ihren beiden Töchtern im Thurgau am Bodensee. Für sie gibt es keinen Unterschied zwischen “Wer ist Freund und Wer ist Essen?“ Deshalb kocht und backt sie mit grosser Leidenschaft rein pflanzliche Köstlichkeiten für diverse Anlässe. Als Kind erlebte sie durch die Liebe ihrer Grossmutter zur Natur, wie unglaublich schön und schützenswert unser Planet mit all seinen Lebewesen ist. Diese Erfahrung möchte sie nun auch an andere Kinder und Jugendliche weitergeben.
Nicht nur der Verstand möchte Bildung, sondern auch das Herz!